冰粉始于明末清初,在民国期间达到鼎盛,据邱氏家谱记载,清初年间,邱氏主辈为谋生计,自制冰粉在大街小巷贩卖,因其独特的糖水配方备受当地食客喜爱,因抗日战争爆发被迫停止,所幸糖水配方得以保存。邱氏后人不忘初心,在原有糖水配方的基础上结合现代人对生活品质追求和对健康生活的向往,研制出更符合现代人口味习惯的冰粉再通过对传统小吃的品牌化运作和包装,还原川渝特色小吃冰粉它特有的历史背景文化(民国时期,国共联合抗日背景下,人们对一碗甘甜冰粉的渴望),让华夏民族的传统小吃珍品相传,风靡全球!

2016年,珍品传·总统冰粉第一家门店在重庆两江影视城(简称民国街)正式开业,开启了珍品传·总统冰粉的品牌之路,目前加盟店/直营店超过30余家,遍布重庆九大主城区核心地段,并以雨后春笋般的速度向全国扩张。

珍品传·总统冰粉旨在打造冰粉市场最受欢迎的单品品牌,做全世界最有特色的冰粉。

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